[DOWNLOAD] "Fartura: Expedição Pernambuco" by Guta Chaves, Rodrigo Ferraz & Dolores Freixa ~ eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details

Title: Fartura: Expedição Pernambuco
Author : Guta Chaves, Rodrigo Ferraz & Dolores Freixa
Release Date : January 14, 2018
Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,
Pages : * pages
Size : 24326 KB

Description

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos – biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas. Neste terceiro volume da série, são apresentadas as especificidades dos produtos pernambucanos, assim como as múltiplas influências de diversos povos que deixaram marcas na cultura e nos sabores de Pernambuco.